Questions?
Lun - Sab: 8:00 - 19:00
Marsella No. 39, Col. Juárez
Sociedad Dante Alighieri Ciudad de México
Llamanos:

Cena con delito

‍La “cena con delito”, también conocida como "murder party", surgió en los años 80 en los países anglosajones y pronto se extendió como un reguero de pólvora por toda Italia. Podemos encontrar eventos de este tipo en Roma, Milán, Nápoles y Florencia, al parecer la fiebre del misterio ha dejado las páginas de libros para entrar directamente entre las mesas de los restaurantes italianos. Siendo el “giallo” (género literario de misterio en Italia) el protagonista, los invitados se sumergen directamente en una historia interactiva, sintiéndose como un comisario Montalbano o sentados en el famoso Barlume de Malvaldi: a veces los mismos comensales son los personajes, a veces actores caracterizan papeles thrillers estimulando la creatividad de los invitados. Sí, porque una “cena con delito” es una cena de preguntas: ¿quién es el asesino?, ¿Cuál fue su motivación?. Descubrir quién es el asesino no siempre es simple y el afortunado que resuelva el enigma encuentra entre sus manos un premio con sabor a tradición: un buen salami, una botella de vino Bolgheri, un queso bien sazonado. En Italia la  cena con delito está de moda pero lo que sigue siendo el centro del evento es la comida y las delicias gastronómicas que acompañan a los juegos. Como suele suceder en la hermosa península mediterránea, este evento, además de tener una finalidad lúdica, es otra excusa para comer mucho y sabroso.

 

Pero más específicamente, ¿qué significa participar en una cena con delito?, ¿qué deberíamos esperar? Una cena con delito es un juego basado en el género de la "novela de misterio" que solo puedes resolver con la intuición de un detective, una cena aderezada por situaciones intrigantes y personajes misteriosos. Los actores alternan el desarrollo de la historia durante el transcurso de la cena, los comensales tendrán que resolver el caso reuniendo las pistas proporcionadas, interrogando a los sospechosos, reconstruyendo la escena del crimen. Normalmente, los actores-personajes presentan sus historias a los invitados en varios actos dando pequeñas pistas sobre el asesinato, lo cual torna interactivo el recinto ya que cualquier objeto y cada espacio podría ocultar detalles relevantes para el desarrollo de las investigaciones. A veces, incluso los platos ayudan a detectar indicios y pistas nuevas a seguir.

 

La Sociedad Dante Alighieri lleva esta moda de suspenso a la Ciudad de México convirtiéndola en un evento especial. Los actores de la Academia de Arte de Florencia animarán la cena representando personajes llenos de enigmas y misterios por resolver. Las instalaciones del Instituto Dante estarán adaptadas como un escenario adornado de luces, sombras y oscuros corredores en los que se buscarán las pistas valiosas, mientras que un grupo de jazz en vivo creará la atmósfera remontándonos a los años 40. La comida será, naturalmente, cien por ciento auténtica italiana, y  será servida en los tradicionales cuatro tiempos: antipasto, primo, secondo e contorno, dolce (entrada, primer plato, segundo plato, postre). La cena será preparada por el chef italiano Giuseppe De Pasquale que, llegando a México en 1991, después de muchos años de colaboraciones con varios hoteles y restaurantes, como chef, y con las Universidades de Ciudad de México, como profesor de gastronomía, desde el 2010 es chef y propietario del restaurante “Il gusto d’Italia” en el sur de la capital.

Giulio Salvestrini

 

Escrito por
Blog Dante Alighieri
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