La Pascua en Italia: una celebración de fe, tradición y chocolate

En Italia, la pasqua es una de las fechas más importantes del calendario religioso del país, esta fiesta combina la tradición espiritual católica de la muerte y resurrección de Cristo, con costumbres meramente paganas que han sido adoptadas a lo largo de los años. A continuación, exploramos tres aspectos esenciales para comprender cómo se vive este periodo de reflexión por el pueblo italiano.

Los huevos de Pascua: símbolo de vida y renovación

Mucho antes de que se relacionaran con la resurrección de Cristo, los huevos eran un símbolo de fertilidad, renacimiento y vida nueva en diversas culturas antiguas de lo que hoy es Europa, especialmente en las celebraciones de primavera.

Con el paso del tiempo, los huevos se han incorporado a las celebraciones cristianas. En Italia por ejemplo, los uova di Pasqua suelen ser grandes figuras hechas de chocolate que se venden en todos los supermercados, contienen una sorpresa en su interior, principalmente juguetes, y son especialmente populares entre los niños, a quienes se acostumbra regalarlos el Domingo de resurrección.

Como actividad familiar también se suelen decorar huevos duros pintados a mano, que forman parte de la decoración en la mesa durante la semana de celebración.

El centro espiritual en el Vaticano

El Vaticano, alberga algunas de las celebraciones pascuales más solemnes y significativas del mundo católico. Durante la Semana Santa, Roma se convierte en un destino de peregrinación para miles de fieles que llegan desde todos los continentes. El Papa preside varios actos litúrgicos de gran carga simbólica, como la Misa del Jueves Santo, que recuerda la Última Cena, y el Vía Crucis del Viernes Santo en el Coliseo, que conmemora la pasión y muerte de Cristo. Esta procesión, realizada a la luz de las antorchas, recorre las estaciones del calvario en un entorno cargado de historia y espiritualidad.

El Domingo de Resurrección, la celebración culmina con la Misa de Pascua en la Plaza de San Pedro, a la que asisten miles de personas, tanto presentes físicamente como conectadas desde sus hogares a través de transmisiones internacionales. Al finalizar la ceremonia, el Papa pronuncia la tradicional bendición Urbi et Orbi, un mensaje de paz, esperanza y unidad que subraya el carácter universal de la Pascua.

La gastronomía de Pascua

La comida es un elemento fundamental de la Pascua italiana. Aunque los platillos pueden variar según la región, hay algunas preparaciones comunes. Entre ellas destaca el agnello al forno (cordero al horno), símbolo del sacrificio pascual, y la colomba pasquale, un pan dulce en forma de paloma que representa la paz.

En resumen, la Pascua en Italia es una ocasión para renovar la fe, reunirse a compartir los alimentos con los seres queridos y mantener vivas las costumbres que dan identidad al país.